Qu’est-ce que le Click & Collect ?

Le Click & Collect consiste à proposer aux consommateurs de réserver ou de commander des produits en ligne, puis d’aller les retirer directement en boutique (ce qui s’inscrit dans une stratégie Web-to-Store). Si la plupart des grandes enseignes proposent ce service (FNAC, Darty ou encore Sephora, pour ne citer qu’elles), il est loin de leur être réservé. Le Click & Collect présente en effet des avantages pour les restaurateurs et autres commerces de bouche. Les enseignes de restauration rapide ont été les premières à se lancer. Aujourd’hui, cette option est de plus en plus utile pour répondre aux attentes de consommateurs de plus en plus connectés. L’option Click & Collect ou A Emporter peut être ajoutée sur un site Internet, à l’image de Mambo Pizza ci-dessous :  

Les avantages du Click & Collect pour votre restaurant

Le Click & Collect présente de nombreux atouts pour la notoriété de votre restaurant, votre chiffre d’affaires et votre organisation quotidienne.

Les avantages du Click & Collect pour vos clients

• Elle permet aux employés locaux de récupérer leur repas et de le consommer tranquillement, sans perdre de temps,
• Vous réduisez le temps d’attente, en particulier aux heures de pointe (déjeuner aux heures de bureau);
• Votre client peut réserver à l’avance son plat préféré et ainsi s’assurer de sa disponibilité;
• Vous augmentez le confort d’achat et évitez les frais de livraison;

Les avantages du Click & Collect pour votre établissement

• Avec le paiement de la commande Click & Collect en ligne, pas de monnaie à rendre ou du temps pour un encaissement par carte bancaire;
• Vous gagnez en productivité et en gestion des stocks, grâce à l’anticipation d’une partie des commandes;
• Vous attirez de nouveaux consommateurs internautes qui ne seraient peut-être pas venus chez vous initialement;
• Vous vous différenciez d’une partie de vos concurrents;
• Vous fidélisez vos clients en leur facilitant la vie et en créant une habitude de consommation chez vous;

Et ce n’est pas tout : il devient plus facile d’habituer vos clients à utiliser directement votre site de commande en ligne, ce qui augmente vos ventes en direct… tout en alimentant votre fichier clients. De plus, le Click & Collect a tendance à augmenter le panier moyen dans différents secteurs, y compris la restauration. En effet, le client a le temps de naviguer sur votre site et de se laisser tenter par les différents produits et offres que vous y mettez en avant. On peut également y faire du push produit, pour tenter des produits en supplément, comme vous le feriez à un client devant vous.

Proposez facilement le Click & Collect grâce à votre site de commande en ligne LivePepper

Grâce à la solution de commande en ligne LivePepper, vous maîtrisez votre site Internet, améliorez l’expérience client et augmentez vos ventes directes, c’est à dire sans passer par des intermédiaires comme des plateformes. LivePepper vous permet aussi de proposer le Click & Collect à vos clients, afin de bénéficier de tous les avantages que nous venons d’évoquer. Pour en savoir plus, découvrez les fonctionnalités de LivePepper ou contactez-nous (contact@livepepper.com) dès maintenant.